Examen resuelto Empresa y Diseño de Modelos de Negocio PEVAU ANDALUCÍA 2025 (oficial junio)
Aquí os dejo el examen resuelto del examen de Empresa y Diseño de Modelos de Negocio de 2025 en ANDALUCÍA celebrado hoy 4 de junio.
Descargar examen Empresa y Diseño de Modelo de Negocio (junio 2025 ANDALUCÍA)
PROBLEMA 1. La empresa Castro S.A. fabrica galletas sin gluten, que se venden en cajas de 24 unidades y 10 unidades. Su producción anual en 2024 ha sido de 22.800 cajas de 24 unidades y 53.500 cajas de 10 unidades, que se han vendido en su totalidad, a un precio de 12 euros la caja de 24 unidades y 5 euros la caja de 10 unidades. La empresa cuenta con una plantilla de 15 personas, con una jornada de 1.400 horas al año por persona. El coste de cada hora de trabajo es de 12 euros. Se sabe, además, que el consumo de materia prima fue de 3.800 kilogramos, que se pagaron a un precio de 7 euros el kilogramo.
Teniendo en cuenta esta información:
a) Calcule la productividad global de la empresa e interprete su resultado.
b) Determine la tasa de variación de la productividad sabiendo que la productividad global de la empresa en el año anterior, calculada a precios constantes, fue de 1,55 y comente el resultado obtenido.
SOLUCIÓN
a) Productividad global
Para calcular la productividad global tenemos que dividir el valor de toda la producción (multiplicando la cantidad de producción por su precio) entre los costes de los factores (multiplicando la cantidad de factores por su coste). Si hay varios factores o varios productos, sumaremos su valor.
Productividad global = Valor de la producción / coste de los factores
Por cada euro que la empresa gasta en factores obtiene 1,94 euros de valor de la producción.
b) Tasa de variación
TVPG 23,24= 25,30%
La productividad global ha aumentado un 25,30% entre 2023 y 2014.
PROBLEMA 2. Una empresa presenta la siguiente información relativa a su balance (cifras en euros):
- Reservas estatutarias: 12.000
- Acreedores, efectos comerciales a pagar: 45.000
- Deudores: 9.500
- Efectos a pagar a largo plazo: 70.000
- Productos terminados: 48.000
- Maquinaria: 120.000
- Capital Social: 150.000
- Elementos de transporte: 80.000
- Créditos a corto plazo: 15.500
- Mobiliario: 8.000
- Caja, euros: 5.000
- Propiedad Industrial: ¿…?
- Proveedores: 18.000
- Proveedores de Inmovilizado a largo plazo: 20.000
- Clientes, efectos comerciales a cobrar: 9.000
- Proveedores de inmovilizado corto plazo: 46.000
Se pide:
a) Ordene las cuentas anteriores según el modelo de Balance de situación del P.G.C., calculando la cifra de Propiedad Industrial.
b) Calcule y comente el Fondo de Maniobra.
SOLUCIÓN
a) Balance más la cuenta de propiedad industrial.
Para calcular la cifra de propiedad industrial tenemos que partir de la ecuación fundamental de la contabilidad
ACTIVO = PATRIMONIO NETO + PASIVO
295.000 + prop industrial = 313.000
Propiedad industrial = 313.000 – 295.000 = 18.000€
La propiedad industrial tiene un valor de 18.000 euros.
b) Fondo de maniobra
El fondo de maniobra es un fondo de seguridad de la empresa que le va a permitir seguir realizando sus inversiones y llevar su actividad normal en el corto plazo. Con los datos conocidos de la empresa calcularemos el fondo de maniobra (FM) mediante la siguiente fórmula:
FM = AC – PC = 87.000 – 109.000= -22.000€
La empresa tiene un fondo de maniobra negativo por lo que se encuentra en riesgo de suspensión de pagos. Es decir, la empresa no tiene fondos suficientes para poder hacer frente a sus pagos más a corto plazo.
A.1. La Sra. García ha comprado acciones, valoradas en 2.500 euros, de una empresa ya existente. ¿Significa esto que ahora es una emprendedora? ¿Y una empresaria? ¿Qué otra figura puede ser la Sra. García? Explique su respuesta utilizando los conceptos de emprendedora y empresaria.
La Sra. García no se considera una emprendedora ni una empresaria por el simple hecho de haber comprado acciones de una empresa ya existente.
- No es una emprendedora, porque no ha creado una nueva empresa ni ha desarrollado una idea de negocio propia. El emprendimiento implica asumir riesgos, innovar y poner en marcha una actividad empresarial desde cero o con un fuerte componente de novedad
- Tampoco es una empresaria, ya que no participa en la gestión directa de la empresa ni toma decisiones estratégicas. Una empresaria asume la dirección, la organización de los recursos y la responsabilidad de los resultados.
- Lo que sí es la Sra. García es una inversora o accionista. Al comprar acciones, ha invertido capital en una empresa con la expectativa de obtener beneficios (por ejemplo, en forma de dividendos o revalorización de las acciones), pero sin intervenir en la gestión diaria del negocio.
A.2. En el mundo empresarial existe la convicción de que sin una innovación continua no hay futuro; por ello, las empresas buscan en todo momento una mejora innovadora. Sobre la base que ha estudiado, indique en qué tipo de innovación empresarial se corresponde cada uno de los casos que se enuncian:
a) Un fabricante de camiones ha introducido en sus vehículos un sistema de aparcamiento asistido.
b) Un famoso bar de tapas ha incorporado una APP que permite la venta a través de Internet.
c) Un experto programador ha informatizado ha diseñado un sistema que permite confeccionar de forma rápida el horario de clase de las diferentes materias en un centro educativo.
a) Tipo de innovación. Innovación de producto
Justificación. Se trata de una mejora tecnológica incorporada al vehículo, lo que lo convierte en un producto mejorado.
b) Tipo de innovación. Innovación de marketing
Justificación. La app modifica el canal de distribución y la forma de venta, permitiendo llegar al cliente de forma distinta.
c) Tipo de innovación. Innovación de proceso
Justificación. Automatiza y mejora una tarea organizativa, optimizando el tiempo y los recursos necesarios para elaborar horarios.
B.1. Marina y Javier son dos jóvenes de Jaén que han desarrollado un proyecto revolucionario en el ámbito de la agricultura de precisión. Su idea consiste en diseñar drones equipados con sensores que monitorizan el estado de los cultivos en tiempo real, desarrollar software y financiar campañas de marketing a nivel nacional e internacional. Marina y Javier quieren atraer múltiples socios capitalistas. Además, esperan que en el futuro otros inversores puedan unirse fácilmente al proyecto para continuar creciendo.
a) ¿Qué tipo de empresa considera usted más adecuada para el caso de Marina y Javier? Justifique su respuesta basándose en los datos del texto.
b) Indique el número mínimo de socios, el capital social mínimo y el tipo de responsabilidad social para este tipo de empresa.
POSIBLE SOLUCIÓN
El tipo de empresa más adecuada para Marina y Javier es una Sociedad Anónima (S.A.).
Justificación basada en el texto:
- Quieren atraer múltiples socios capitalistas, lo que indica la necesidad de una forma jurídica que permita la entrada de numerosos inversores.
- Esperan que otros inversores puedan unirse fácilmente en el futuro, lo cual es más sencillo en una S.A., ya que las acciones son fácilmente transmisibles.
- Tienen previsto desarrollar software, tecnología con drones y campañas de marketing internacional, lo que requiere gran capacidad de financiación, características propias de una S.A.
b) Características de la Sociedad Anónima (S.A.):
Número mínimo de socios: 1 (puede ser unipersonal, aunque lo habitual es 2 o más)
Capital social mínimo: 60.000 euros
Tipo de responsabilidad: Limitada al capital aportado
Esto significa que los socios no responden con su patrimonio personal, sino solo con el dinero invertido en la sociedad.
B.2. Dos jóvenes almerienses están estudiando la posibilidad de crear una pequeña empresa dedicada a hacer excursiones en motos acuáticas y lanchas por el Cabo de Gata, pero ignoran los conocimientos más básicos sobre lo que es una empresa. ¿Podría usted ayudarles en su planteamiento inicial, explicándoles brevemente cuáles son los elementos fundamentales que integran cualquier empresa para que la misma pueda cumplir sus objetivos y desarrollar su función?
POSIBLE SOLUCIÓN
Para que una empresa funcione y cumpla sus objetivos, necesita tener cuatro elementos fundamentales:
1. Los elementos humanos: Son las personas que forman parte de la empresa. Incluye a los propietarios, socios, trabajadores y, en algunos casos, directivos. En este caso, serían los dos jóvenes almerienses y, posiblemente, otros empleados o colaboradores (como guías o mecánicos).
2. Los elementos materiales: Son los recursos físicos necesarios para llevar a cabo la actividad. En su proyecto, serían las motos acuáticas, las lanchas, chalecos salvavidas, instalaciones en la costa, etc.
3. Los elementos inmateriales. Por ejemplo, la organización, es la forma en que se coordinan los recursos humanos y materiales para que la empresa funcione. Incluye la estructura interna, la asignación de tareas, los turnos, la gestión de reservas, etc. Aquí también incluiríamos la cultura o la imagen de la empresa
4. El entorno. La empresa se relaciona con su entorno: clientes, competidores, administraciones públicas, legislación turística y medioambiental (muy importante en zonas protegidas como Cabo de Gata). Además, debe cumplir normativas de seguridad y permisos.
C.1. La empresa MAGASA se encuentra en un punto de inflexión. Con la creciente demanda mundial de aceite de oliva virgen extra y los desafíos impuestos por el cambio climático, esta compañía debe tomar decisiones para mantener su liderazgo. La situación actual presenta las siguientes características:
- Aumento de la demanda mundial de aceite de oliva virgen extra.
- Sequía prolongada en Andalucía, que afecta a la producción.
- Competencia de otros aceites vegetales.
- Amplia experiencia y conocimiento del sector.
- Reconocimiento a nivel internacional.
- Envejecimiento del olivar, con olivos centenarios y dificultad para la mecanización.
- Subidas en el precio de los factores de producción.
- Nuevas normativas europeas más exigentes sobre etiquetado y sostenibilidad.
Se pide elaborar la matriz DAFO a partir de la información facilitada.
POSIBLE SOLUCIÓN
DAFO DE MAGASA
Fortalezas (F) | Debilidades (D) |
Amplia experiencia y conocimiento del sector | Envejecimiento del olivar y dificultad para la mecanización |
Reconocimiento a nivel internacional | Dependencia de factores de producción con precios en aumento |
Oportunidades (O) | Amenazas (A) |
Aumento de la demanda mundial de AOVE | Sequía prolongada en Andalucía |
Nuevas exigencias europeas que premian sostenibilidad | Competencia de otros aceites vegetales |
Subidas en el precio de los factores de producción | |
Normativas europeas más estrictas sobre etiquetado y sostenibilidad |
C.2. Usted dirige el departamento de recursos humanos de una empresa de seguridad y vigilancia y necesita ampliar su plantilla. ¿Dónde puede acudir para reclutar al nuevo personal? Explique brevemente cuatro fuentes posibles de reclutamiento.
POSIBLE SOLUCIÓN
Los instrumentos de reclutamiento externo a los que la empresa puede recurrir son:
- Anuncios. Muchas empresas que buscan candidatos se publicitan a través de prensa e internet. En este sentido, las redes sociales cada vez están cobrando más importancia. Linkedin es una red social profesional, está orientada más a relaciones comerciales y profesionales que a relaciones personales y es usada por empresas y profesionales para promocionarse y/o para buscar candidatos. Otras redes como Instagram, Facebook o Twitter también pueden ser muy útiles.
- Agencias de colocación de empleo. Estas agencias son empresas que ayudan a otras empresas a encontrar aquellos trabajadores que se ajusten a las características.
- Bolsas de trabajo. Son registros que tienen algunas universidades, sindicatos o colegios profesionales, a los que acuden los trabajadores para solicitar empleo.
- Candidaturas espontáneas. Algunas personas que buscan empleo a veces acuden directamente a la empresa a entregar su currículum vitae (CV). Estas entregas, ya sean por la web o en personas son otra fuente de candidatos que tiene la empresa.
- Recomendaciones. En muchas ocasiones la forma estrella para la empresa de conseguir candidatos es por recomendaciones. Muchos jefes cuando buscan un empleado preguntan a los propios trabajadores, a familiares o amigos. Ya lo decía mi padre, hay que tener amigos hasta en el infierno.
- Además, también podría recurrir al reclutamiento interno y buscar candidatos dentro de la empresa.
C.3. Rosa, jefa del departamento de producción de una empresa que fabrica mamparas de baño, tiene una visión bastante negativa de su personal empleado. En este sentido, justifique las siguientes cuestiones:
a) ¿Cómo encaja ese punto de vista con la teoría de McGregor?
b) ¿Qué tipo de liderazgo impondrá y qué implicaciones tendría adoptar una visión contraria a la que Rosa percibe?
POSIBLE SOLUCIÓN
a) ¿Cómo encaja ese punto de vista con la teoría de McGregor?
Ese punto de vista encaja con la Teoría X de McGregor, que parte de la suposición de que las personas evitan el trabajo, carecen de ambición y necesitan ser controladas estrictamente para ser productivas.
b) ¿Qué tipo de liderazgo impondrá y qué implicaciones tendría adoptar una visión contraria a la que Rosa percibe?
Rosa probablemente adoptará un liderazgo autoritario, basado en el control y la supervisión constante.
Si adoptara una visión contraria (la Teoría Y), asumiría que los trabajadores son responsables y pueden automotivarse, lo que permitiría un estilo de liderazgo participativo que favorecería el clima laboral, la creatividad y la eficiencia en la empresa.
D.1. Una empresa se dedica a la fabricación de mobiliario de jardín utilizando plástico reciclado. Aunque sus productos son ligeramente más caros que los de la competencia, la empresa ha tenido una buena aceptación en el mercado, sobre todo a raíz de una campaña de marketing donde se contaba la historial real de su fundador, que, abrumado por la anulación de desechos plásticos, decidió apostar por la ecología y la sostenibilidad del planeta.
a) ¿Qué nombre recibe esta técnica narrativa?
b) ¿A qué se debe el éxito de la misma?
POSIBLE SOLUCIÓN
a) ¿Qué nombre recibe esta técnica narrativa?
Esta técnica se llama storytelling.
El storytelling es una técnica narrativa que consiste en contar una historia para comunicar un mensaje o una idea de una manera atractiva. Aplicado al modelo de negocio, consiste en contar una historia relacionada con el producto para provocar una conexión emocional con el público..
b) ¿A qué se debe el éxito de la misma?
El éxito del storytelling en este caso se debe a varios factores:
1. Conexión emocional con el consumidor. La historia ecológica apela a valores como la sostenibilidad, el cuidado del medio ambiente y el consumo responsable.
2. Permite adapartar la historia a su público. Aunque el precio es más alto, la empresa se dirige a consumidores que tienen compromiso con el reciclaje y el planeta, lo que añade valor al producto.
D.2. Un grupo de emprendedores está buscando ideas para lanzar un nuevo producto en el sector de la confitura de frutas. Para ello, deciden aplicar dos técnicas de generación de nuevas ideas:
1. Reunir a un grupo de personas consumidoras del producto, así como a otro grupo formado por personal de la empresa, y pedirles a todos que propongan libremente ideas constructivas durante un tiempo limitado.
2. Utilizar otra técnica en la que mejoremos productos existentes respondiendo a preguntas específicas, como “¿Qué se puede cambiar o modificar?”, “¿Qué podemos eliminar?”, etc.
Se pide: Indique las dos técnicas de generación de ideas que están utilizando los emprendedores y justifique cómo contribuye cada una a la creación de nuevas ideas de negocio.
POSIBLE SOLUCIÓN
Técnica 1. Lluvia de ideas o brainstorming. La primera técnica descrita consiste en reunir a personas (expertos y personal interno) para que propongan ideas de forma libre durante un tiempo limitado. Esta técnica es conocida como lluvia de ideas o brainstorming.
Justificación de su utilidad. Es útil para generar muchas alternativas rápidamente. Las ideas de uno ayudan al resto a generar nuevas ideas.
Técnica 2: Scamper. La segunda técnica busca mejorar o modificar un producto existente haciéndose una serie de preguntas.
Sustituir
Combinar
Adaptar
Modificar ¿Qué podemos cambiar?
Proponer
Eliminar
Reordenar
Justificación de su utilidad. Permite detectar mejoras concretas en productos ya conocidos.
E.1. Macorina Espacio Gastronómico, de Cazorla (Jaén), abrió en 2018 fomentando el uso de las materias primas ecológicas y el aceite de oliva virgen extra de la provincia de Jaén. Enumere y explique dos formas mediante las cuales la empresa Macorina podría financiar a corto plazo la compra de materias primas necesarias para llevar a cabo su actividad.
POSIBLE SOLUCIÓN
Financiación externa a corto plazo
Utilizada para cubrir necesidades inmediatas, como la compra de ingredientes ecológicos o suministros para el día a día.
1. Crédito comercial o de proveedores. Permite a Macorina comprar materias primas (por ejemplo, AOVE ecológico) y pagar en un plazo posteriorsin pagar intereses.
2. Línea de crédito bancaria. El banco pone a disposición una cantidad de dinero que se utiliza según las necesidades del negocio. Solo se pagan intereses por la parte utilizada.
3. Anticipo de facturas o Factoring. Permite a Macorina adelantar el cobro de facturas pendientes (por ejemplo, de un cliente o distribuidor), obteniendo liquidez inmediata. El banco cobra una comisión o interés.
E.2. TEL-AND es una empresa de telefonía que quiere ampliar su actividad comercial a dos áreas geográficas que presentan distintas peculiaridades. En la primera sólo existe una empresa que ofrece el mismo producto que TEL-AND, mientras que en la segunda existen gran cantidad de empresas que ofertan el mismo producto, pero con matices que lo diferencian. Razone las siguientes preguntas:
a) ¿Qué tipo de mercado existe actualmente en cada zona geográfica?
b) ¿En qué tipo de mercado se convertiría la primera área si entrasen en ella TEL-AND y dos empresas más?
POSIBLE SOLUCIÓN
a) ¿Qué tipo de mercado existe actualmente en cada zona geográfica?
Primera área geográfica. Actualmente hay una sola empresa que ofrece el mismo tipo de producto. Es un Monopolio
Justificación. Solo hay una empresa vendedora sin competencia directa, lo que le otorga poder total sobre el precio y las condiciones del producto.
Segunda área geográfica. Existen muchas empresas ofreciendo productos diferenciados. Es competencia monopolística .
Justificación. La competencia monopolística se da cuando hay muchas empresas con productos diferenciados. Hay competencia, pero cada empresa puede diferenciarse por su marca.
b) ¿En qué tipo de mercado se convertiría la primera área si entrasen en ella TEL-AND y dos empresas más?
Si se pasa de 1 a 4 empresas (la actual + TEL-AND + 2 más), el mercado ya no estaría controlado por una sola compañía y sería un oligopolio.
Justificación. Al haber ahora cuatro empresas competidoras, estaríamos ante un mercado con pocos oferentes, característico del oligopolio. Las decisiones de una empresa afectarán directamente a las demás.
