Ejercicio resuelto PRODUCTIVIDAD. PAU ASTURIAS 2025 (ordinaria junio)
Ejercicio resuelto PRODUCTIVIDAD. PAU ASTURIAS 2025 (ordinaria junio)
En 2024 la empresa OrienteQuesos SL produjo 146.500 kilogramos de queso de cabra. Para ello contó con 7 trabajadores que trabajaron 1.800 horas cada uno de ellos. Por su parte, la empresa QuesosOccidente SL, dedicada también a la producción de queso de cabra, obtuvo un volumen de producción de 150.100 kilogramos, empleando 9 trabajadores, cada uno de los cuales trabajó 1.100 horas.
a) ¿Cuál de ellas funciona con mayor productividad de la mano de obra por hora trabajada? (1 punto).
b) ¿De qué métodos dispone la empresa OrienteQuesos SL para mejorar la productividad de su mano de obra? Enumere tres de ellos, justificando en qué manera inciden sobre la productividad (0,75 puntos).
c) Si los costes fijos de la empresa QuesosOccidente SL ascendieron a 280.000 €, siendo el coste variable unitario de 18 € y el precio de venta por kilogramo de 25 €, ¿qué beneficio obtuvo? (0,75 puntos).
a)
La productividad del factor trabajo mide la cantidad de producto que obtiene la empresa por cada hora de trabajo empleada.
Se calcula mediante la fórmula:
Interpretación
La empresa QuesosOccidente S.L. presenta una mayor productividad laboral (15,16 kg/hora) frente a OrienteQuesos S.L. (11,63 kg/hora).
Por tanto, QuesosOccidente S.L. aprovecha mejor el trabajo humano, produciendo más queso por cada hora trabajada.
b)
Inversion en capital humano (formación)
Inversion en I+D+i (mejor tecnología)
Inversion en capital físico (mejor maquinaria)
c) Partimos de la ecuación de beneficios
B = IT - CT
IT = P*Q = 25 x 150.100= 3.752.500
CT = CF + CVu*Q = 280.000 + (18 x 150.100) = 2.981.800
B = 770.7000 euros
