ACTIVIDAD 19. CÁLCULO TOTAL, COSTE MEDIO Y COSTE MARGINAL

Esta actividad corresponde  a los apartados 

Coste total, fijo y variable  Y coste medio y marginal 

En primer lugar, vamos a ver los siguiente vídeos.

Las dueñas de la cafetería del IES Econosublime están analizando como mejorar la gestión. Por ello, han contratado a los alumnos de economía para que le diseñen medidas que les permitan mejorar la gestión y así aumentar los beneficios.

A. Identifica si los siguientes costes son fijos o variables.

·      El aceite que usan para hacer los bocatas.

·      El café que sirven a los profesores.

·      La cuota de alquiler del local.

·      Consumo de la luz.

·      La cuota de tarifa plana del teléfono.

·      Seguro de robo e incendios.

·      El salario de las camareras.

·      Los refrescos y el agua.

·      El embutido que usan para hacer los bocatas.

·      Los impuestos municipales.

·      La devolución mensual de un préstamo al banco.

B. Por otra parte, saben que sus costes fijos ascienden a 3.000 euros mensuales; sus costes variables medios son de 0,8€ el bocadillo; y cada bocadillo cuesta 1,5. Completa la siguiente tabla.

Trabajadores	Nº bocadillos	Costes Fijos (CF)	Costes variables (CV)	Costes Totales (CT)	Costes Medios	Costes Marginales
0	0
1	120
2	360
3	600
4	720
5	800
6	840

 

C. Explica la diferencia entre costes fijos y costes variables.

D. ¿Cuánto es el coste medio de producir 600 bocadillos? ¿Qué significa eso? 

E. ¿Cuánto es el coste marginal de producir 360 bocadillos? ¿Qué significa eso?

F. Representa en una misma gráfica los costes fijos, variables y totales.

G. Dibuja la curva de coste marginal y de producto marginal (para lo cual tendrás que calcular el producto marginal). ¿Qué relación tienen estas dos curvas?

H. ¿A partir de qué número de trabajadores se da la ley de rendimientos decrecientes?

RÚBRICA

4	El alumno comprende los diferentes tipos de costes y es capaz de calcularlos, analizarlos y representarlos gráficamente. Además los relaciona con la producción de la empresa.
3	El alumno comete pequeños errores en el análisis, representación y/o interpretación de los costes pero esto no impide la compresión de los conceptos y su relación con la producción.
2	El alumno comete importantes errores generales que le dificultan la compresión de los contenidos.
1	El alumno es no conoce los costes ni los sabe representar.