Vídeo explicativo. Coste medio y coste marginal
La Tata Mari necesita conocer lo que le cuestan sus bizcochos para saber cuántos producir y a qué precio venderlos. Por ello, debe hacerse dos preguntas:
- ¿Cuánto cuesta cada bizcocho?
- ¿Cuánto le cuesta si produce un bizcocho más?
De primeras, puede que te parezca la misma pregunta, pero hay un matiz de diferencia que va a ser muy importante para la Tata Mari. Ese matiz es lo que diferencia el coste marginal del coste medio.
¿Qué es el coste medio?
El coste medio es un concepto fácil de comprender. Nos indica cuánto nos cuesta, por término medio, producir cada bizcocho.
El coste medio es el coste por unidad de producción.
De esta manera, si la Tata Mari produce 25 bizcochos con un coste total de 250 euros, el coste medio será de 250/25 = 10 euros por bizcocho. Como veremos en el siguiente punto, se trata de un concepto muy importante. Si cada bizcocho cuesta 10 euros, la Tata Mari tendrá que venderlo a un precio más alto si quiere ganar dinero.
¿Qué es el coste marginal?
El coste marginal indica cuánto aumenta el coste total al aumentar una unidad de producción.
En realidad, es muy fácil. Como ves en la tabla, cuando producimos 0 bizcochos el coste es de 50 euros, y cuando producimos 10 el coste es de 150. Por lo tanto, al aumentar la producción en 10 bizcochos (de 0 a 10), el coste total aumenta 100 euros (de 50 a 150). De esta manera, si dividimos 100/10, sabremos que el coste que ha añadido cada uno de estos 10 bizcochos es de 10 euros.
Tal y como vemos en la tabla, el coste marginal empieza disminuyendo. Producir los primeros 10 bizcochos aumenta el coste total en 10 euros cada uno, pero los siguientes 15 (hasta el total de 25) solo cuestan unos 6,67 euros, y los siguientes 20 (hasta el total de 45), solo 5 euros. Al principio, por tanto, el coste marginal de producir bizcochos es decreciente. Es decir, cada bizcocho que produzco me cuesta menos que el anterior. ¿Cómo es esto posible? ¿No deberían costar todos lo mismo? Para ello debemos entender la relación entre producción y costes.