10.2 El coste marginal y el coste medio: cálculo y representación
Vídeo explicativo. Coste medio y coste marginal
La Tata Mari necesita conocer lo que le cuestan sus
bizcochos para conocer cuántos producir y a qué precio venderlos. Por
ello, se debe hacer dos preguntas.
1. ¿Cuánto cuesta cada bizcocho?
2. ¿Cuánto le cuesta si produce un bizcocho más?
De primeras, puede que te parezca la misma pregunta, pero
hay un matiz de diferencia que va a ser muy importante para la Tata Mari. Ese
matiz es lo que diferencia el coste marginal y el coste medio.
¿Qué es el coste medio?
El costes medio es un concepto fácil de comprender. Nos
indica cuánto nos cuesta por término medio producir cada bizcocho.
El COSTE MEDIO es el coste por unidad de producción.
De esta manera si la Tata Mari produce 25 bizcochos a 250
euros, el coste medio será de 250/15 = 10euros por bizcocho. Como veremos
en el siguiente punto, se trata de un concepto muy importante. Si cada bizcocho
cuesta 10 euros la Tata Mari tendrá que venderlo a un precio más caro si
quiere ganar dinero.
¿Qué es el coste marginal?
Si recuerdas los principios económicos, el coste marginal
nos muestra cuánto aumenta el coste total (en este caso de producir bizcochos),
cuando repito una acción una vez más (en este caso produzco un bizcocho más)
EL
COSTE MARGINAL indica cuánto aumento del coste
total al aumentar una unidad de producción.
En nuestro ejemplo sin embargo no tenemos los aumentos de
producción de uno en uno, sino que de 0 pasamos a 10 y de ahí 25 y así hasta
llegar a 60. ¿Cómo podemos saber cuánto aumenta el coste de un solo bizcocho?
En realidad, es muy fácil. Como ves en la tabla, cuando
producimos 0 bizcochos el coste es de 100 euros, y cuando producimos 10 el
coste es de 250. Por lo tanto, al aumentar la producción en 10 bizcochos (de 0
a 10), el coste total aumenta 150 (de 100 a 250). De esta manera si dividimos
150/10 sabremos que el coste que ha aumentado cada uno de estos 10 bizcochos es
de 15 euros.
Tal y como vemos en la tabla el coste marginal empieza
disminuyendo. Producir los primeros 10 bizcochos aumenta el coste total en 10
euros cada uno, pero los siguientes 15 (hasta el total de 25), sólo cuestan
6,6, y los siguientes 20 (hasta el total 45) sólo 5 euros. Al principio por
tanto el coste marginal de producir bizcochos es decreciente. Es decir, cada
bizcocho que produzco me cuesta menos que el anterior. ¿Cómo es esto posible?
¿No deberían costar todos lo mismo? Para ello debemos entender la relación entre producción y costes.